A água de coco integral da Natúrisse possui naturalmente a Vitamina C, numa proporção entre 2,2 e 3,7 mg/100 ml. Para torná-la segura do ponto de vista alimentar e ainda mais saudável é enriquecida com esta poderosa vitamina. A vitamina C é um antioxidante, logo, ajuda a combater os radicais livres e proteger o corpo contra o estresse oxidativo.
A vitamina C, também conhecida como ácido ascórbico, é uma vitamina solúvel em água que desempenha um papel essencial em várias funções do corpo humano. Ela não pode ser produzida pelo corpo e, portanto, deve ser obtida através da dieta ou de suplementos. Aqui estão os principais benefícios da vitamina C:
1. Antioxidante Potente: A vitamina C é um antioxidante natural que ajuda a proteger as células contra os danos causados pelos radicais livres. Os radicais livres são compostos formados quando o corpo converte os alimentos que consumimos em energia e podem contribuir para o envelhecimento e algumas doenças.
2. Produção de Colágeno: A vitamina C é vital para a produção de colágeno, uma proteína que ajuda a manter a pele, cartilagem e ossos saudáveis. O colágeno é crucial para a cicatrização de feridas e para manter a integridade dos vasos sanguíneos.
3. Absorção de Ferro: A vitamina C melhora a absorção de ferro não heme, o tipo de ferro presente em alimentos à base de plantas. Isso é especialmente útil para pessoas que seguem uma dieta vegetariana ou vegana.
4. Saúde Imunológica: A vitamina C é conhecida por fortalecer o sistema imunológico, ajudando a produzir células brancas do sangue, que são essenciais para combater infecções.
5. Prevenção de Doenças Crônicas: Devido às suas propriedades antioxidantes, a vitamina C pode reduzir o risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas.
6. Saúde da Pele: A vitamina C pode ajudar a prevenir os danos causados pelos raios ultravioleta (UV) ao reduzir o dano celular e auxiliar na cura.
7. Prevenção do Escorbuto: Embora raro nos tempos modernos, o escorbuto é uma doença causada pela deficiência de vitamina C. Os sintomas incluem fadiga, inflamação das gengivas e hematomas fáceis.
8. Melhoria da Saúde Mental: Algumas pesquisas sugerem que a vitamina C pode ajudar a reduzir os sintomas de ansiedade e melhorar o humor.
É importante notar que, enquanto a vitamina C tem muitos benefícios para a saúde, consumir em excesso (principalmente através de suplementos) pode causar efeitos colaterais, como problemas estomacais e diarreia. Portanto, é sempre aconselhável obter a maioria das vitaminas através de uma dieta equilibrada e consultar um profissional de saúde antes de iniciar qualquer suplementação.
Aqui estão algumas referências científicas que atestam os benefícios da vitamina C:
- Vitamina C en la salud y en la enfermedad – SciELO: Este estudo destaca a importância da vitamina C na medicina, especialmente em relação à sua deficiência, que pode levar ao escorbuto. A pesquisa sugere a necessidade de otimizar o uso da vitamina C como recurso terapêutico. [Link para o estudo](http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2308-05312019000400014)
- Vitamina C – SciELO Brasil: Este artigo discute a absorção percutânea do ácido L-ascórbico tópico em porcos e a importância do pH na formulação tópica do ácido. O estudo também destaca as diversas qualidades e benefícios da vitamina C. [Link para o estudo](https://www.scielo.br/j/abd/a/hgLDMrqkx63MpNKC8XH5TzG/)
- Vitamin C and Immune Function – PMC – National Center for Biotechnology Information: Este estudo aborda a vitamina C como um micronutriente essencial para os humanos, com funções relacionadas à sua capacidade de doar elétrons. A pesquisa destaca que a vitamina C é um potente antioxidante e um cofator para uma família de enzimas biossintéticas e reguladoras de genes. [Link para o estudo](https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5707683/)
- Vitamin C and Immune Function – PubMed: Semelhante ao estudo anterior, este artigo também discute a vitamina C como um micronutriente essencial com funções antioxidantes e como cofator para várias enzimas. [Link para o estudo](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29099763/)
- Vitamina C – SciELO Brasil (PDF): Este documento destaca o papel do ácido ascórbico no metabolismo do tecido conjuntivo, especialmente em relação ao escorbuto. [Link para o estudo](https://www.scielo.br/j/abd/a/hgLDMrqkx63MpNKC8XH5TzG/?format=pdf)
Estas referências fornecem uma visão abrangente dos benefícios da vitamina C e de sua importância para a saúde humana.
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